食料危機について

今回はいつか起こるであろう食料危機についてです。
皆さんも１度は目にしたり、聞いたことがあると思う昆虫食、虫糞茶について少しお話ししたいと思います。
少し前から持続可能タンパク源として期待が高まっています。見た目などもキツかったりで嫌悪されていますが、テレビなどを見てこれならと思い商品を買ってみました。
ネットで買った虫糞茶と無○で買ったコオロギチョコです。

見た目は特に気になるところはありませんでした。匂いはというと…少しクセがあると言うか新しいと言うか。
お茶の味はまだ改良できると思います。クセがあり少し苦手でした。
チョコの方はオレンジパウダー入りだったのでコオロギ感は皆無と言っていいくらいでした。人によっては苦手な味かもしれません。ですが、たんぱく質も一般的なプロテインバーとさほど変わらないようです。

今はまだ人気はありませんが、今後起きるとされている食料危機と食料品の価格上昇の観点で、注目されていくと思います。
そのままで食べたりするのは抵抗がまだありますが、加工品でしたら皆さんも抵抗がないと思うので是非お試しになってください！
※食べる際の注意点
アレルギー反応が出る場合があるので食べる前などに注意事項をよくお読みください。

DF